Lebensmittelrecht (DTV)

[Meyer, Alfred Hagen]
Reihe: Beck-Texte im dtv
9. Aufl.
250 Seiten
von 2021
InhaltDie Textausgabe enthält die wichtigsten Vorschriften des geltenden Lebensmittelrechts:

• Lebensmittel-BasisVO (EG) 178/2002
• Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch
• EU-LebensmittelinfoVO
• Lebensmittelinformations-DurchführungsVO
• Los-KennzeichnungsVO
• Health-ClaimVO (EG) 1924/2006

NeuauflageDie Neuauflage enthält die Aktualisierung aller Vorschriften einschließlich der Lebensmittelinformations-DurchführungsVO mit erweiterter Kommentierung und Vorschau des Lebensmittelrechts in der Einführung.ZielgruppeFür Lebensmittelhandels- und -herstellungsbetriebe, Labors, Verbraucherinnen und Verbraucher, Verbände, Aufsichts- und Überwachungsbehörden, Rechtsanwaltschaft, Gerichte.