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Hugendubel

Weihnachtsplätzchen zuckerfrei (Gräfe & Unzer)

9,99 €
inkl. gesetzl. Mwst.
Nicht verfügbar

Im Rhein-Neckar-Zentrum:

Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783833877551
Autor/Verlag: Merz, Lena, Schäflein, Annina

Reihe: Gesunde Ernährung Kochen & Verwöhnen GU Küchenratgeber
Klappenbroschur
64 Seiten
von 2020
Best.-Nr.16904318
Endlich Weihnachtsplätzchen schlemmen was das Zeug hält zuckerfreier Genuss für die schönste Zeit des Jahres!

 



Kennen Sie das Gefühl, an Weihnachten immer auf die Figur achten zu müssen oder die eigenen Kinder zu ermahnen, nicht zu oft zur Plätzchendose zu rennen? Das hat jetzt ein Ende, denn die zuckerfreien Plätzchen und Kekse kommen komplett ohne Haushaltszucker aus. Die beiden Spiegel-Beststeller-Autorinnen Lena Merz und Annina Schäflein schreiben auf ihrem Familienblog www.breifreibaby.de seit 4 Jahren über gesunde, zuckerfreie Rezepte. Die beiden haben viel praktische Erfahrung und Feedback aus der Community, was zuckerfreie Backrezepte angeht.



 



Praxistipps und Warenkunde



Während auf Haushaltszucker und Zuckerersatzstoffe komplett verzichtet wird, schmecken die Plätzchen im Buch nach der feinen Süße von Obst, Trockenfrüchten, Kokosblütenzucker sowie Reissirup. Diese Süßungsmittel werden in geringen Mengen eingesetzt darüber freut sich Ihr Blutzuckerspiegel, der nur langsam ansteigt. Außerdem überzeugt der Einsatz verschiedener Mehle, Nüsse und Gewürze in drei Kategorien:




  • Klassiker (Bethmännchen, Nusskipferl, Zimtsterne)

  • Moderne Plätzchen (Tahincookies, Maulbeerpralinen sowie Zimtkracher)

  • Geschenke aus der Küche (Ideen für einen kulinarischen Adventskalender)



 



Zuckerfreie Plätzchen für Kinder



Damit auch schon die Kleinsten mitnaschen können, gibt es mehr als 10 Rezept im Buch, die nur auf die Süße von Obst zurückgreifen. So können schon Babys im ersten Lebensjahr mit naschen. Auch Ältere müssen keine Scheu mehr vor dem Griff in die Keksdose zeigen.



Besonders beliebt und einfach herzustellen sind:




  • Husarenkrapfen mit zuckerfreier Fruchtk